禹臻喜歡吃蛋糕、饅頭，可是卻不愛麵包，啊不就是一樣的東西咩？
今天禹臻就問我可不可以做巧克力饅頭給她吃，女兒都這麼說了，孝女老媽能不同意嗎？
配方也是參考網友琳達公主的巧克力饅頭配方，只是我的巧克力粉是用戴菲小鷹無糖可可粉，
還有我是用手桿麵團而不是用壓麵機，所以水份我有多加10%！
正當麵團打好後我正努力將麵團桿開，熊熊想到剛才我好像用到高筋麵粉也~~
禹臻喜歡吃蛋糕、饅頭，可是卻不愛麵包，啊不就是一樣的東西咩？
今天禹臻就問我可不可以做巧克力饅頭給她吃，女兒都這麼說了，孝女老媽能不同意嗎？
配方也是參考網友琳達公主的巧克力饅頭配方，只是我的巧克力粉是用戴菲小鷹無糖可可粉，
還有我是用手桿麵團而不是用壓麵機，所以水份我有多加10%！
正當麵團打好後我正努力將麵團桿開，熊熊想到剛才我好像用到高筋麵粉也~~
很久沒吃水煎包了，老媽給好很多顆自己種的高麗菜，想說自己來包看看！
配方是參考二位網友的，因為有些內餡並沒有寫比例所以就亂亂下！
爸比交代說不要太多肉，所以我絞肉的部份放了300G，高麗菜就看絞肉的比例，
就是要比絞肉多就是了，還加了紅蘿蔔、香菇還有其他調味料！結果是絞肉太多了！
應該放個100G~150G的絞肉就好！
我們不在家 (4)
